Informacije

Inflacija cijena hrane najviše je pridonijela ukupnoj inflaciji u europodručju 2022. godine te, kada se inflacija cijena hrane počela smanjivati, naknadnoj dezinflaciji. Inflacija cijena hrane povećala se na dosad najvišu razinu od oko 15 posto u ožujku 2023. godine koju je premašio samo raniji snažan porast inflacije cijena energije. Inflacija cijena hrane otad je oslabjela, smanjivši se na 5,7 posto u siječnju 2024. godine, ali je i nadalje iznad svoga dugoročnog prosjeka od 2,1 posto prije pandemije. Na hranu se odnosi oko 20 posto troškova iz ukupne košarice harmoniziranog indeksa potrošačkih cijena, skraćeno HIPC, te ona čini najveći dio potrošačkih neophodnih troškova. To znači da je veliki porast inflacije cijena hrane mjerene harmoniziranim indeksom potrošačkih cijena imao implikacije na kupovnu moć kućanstava, osobito onih s nižim dohotkom.